Assalammualaikum,
Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat donat isis cokelat yang empuk dan mudah untuk dibuat. Donat isi cokelat ini sangat cocok untuk teman minum teh dan nonton tv kita loh.
350 gram Tepung terigu
1 butir telur ayam (kuningnya saja)
1 sdm ragi instan
2 sdm gula pasir
1 sdt garam
100 gram margarine
Air secukupnya (kalau bisa gunakan air dingin)
Dark chocolate merek Colatta
Cara Membuat:
- Campur semua bahan tepung terigu, telur, ragi, gula pasir, garam, maragarine. Beri air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata.
- Uleni adonan dengan menggunakan tangan hingga kalis dan tidak lengket.
- Diamkan adonan selama 1 jam. Tutup wadah dengan menggunakan lap basah. Tunggu hingga adonan mengembang.
- Setelah mengembang bulat-bulatkan adonan, dan isi dengan menggunakan cokelat yang telah dipotong-potong.
- Goreng adonan dengan api sedang.
- Donat siap dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar