Brownies Kukus with Strawberry Jam

Assalammualaikum,
Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat Chocolate Brownies with Strawberry Jam. Caranya mudah dan bahan nya pun tidak sulit di dapat.

Bahan:
150 gram tepung terigu Segitiga biru
100 gram gula pasir
3 butir telur
3 sdm cocoa powder (saya pakai merek Windmolen)
150 gram margarine (saya pakai Blueband Cake&Cookiee)
150 gram dark cooking chocolate (saya pakai merek Cholatta)
1 sdt vanilli bubuk
1 sdm baking powder
1 sdm SP
1 cup selai Strawberry 



Cara Membuat:

• Potong-potong dark chocolate agar lebih mudah dilelehkan.
• Lelehkan margarin dan campurkan potongan cokelat dengan margarin, aduk hingga rata.
• Kocok telur dan gula hingga mengembang (bisa gunakan Mixer atau Ballon Whisk).
• Masukan tepung terigu, vanilli, baking powder, SP, cocoa powder dan lelehan margarin+cokelat secara perlahan sambil diaduk.
• Siapkan loyang dan olesi loyang menggunakan margarine agar tidak lengket.
• Panaskan dandang untuk mengkukus dan bungkus tutup dandang dengan menggunakan lap (hal ini agar uap tidak menetes pada kue).
• Setelah dandang cukup panas, masukan loyang yang berisi adonan dan kukus selama 30 menit.
• Setelah 30 menit, angkat loyang dan balikan loyang diatas piring, diamkan hingga dingin.
• Setelah dingin, potong kue menjadi dua bagian dan lapisi tengah kue dengan selai strawberry.
• Tutup kembali dengan potongan kue dan diamkan beberapa saat.
• Potong-potong kue dan hidangkan.

Semoga bermanfaat :)

3 butir telur

* 9 sdm gula pasir (merk Gulaku)

* 9 sdm tepung protein sedang (merk Kunci Biru)

* 3 sdm cokelat bubuk (merk Windmolen)

* 1 sdt vanili bubuk

* 1 sdm baking powder (merk Kopoe-Kopoe)

* 1 sdm SP (merk Kopoe-Kopoe)

* 150 gr margarin  (merk Filma)

* 150 gr dark cooking chocolate (merk Colatta)

- See more at: http://www.henipuspita.com/2013/10/brownies-kukus-cokelat-tanpa-mixer.html#sthash.ouJXX9UV.dpuf

3 butir telur

* 9 sdm gula pasir (merk Gulaku)

* 9 sdm tepung protein sedang (merk Kunci Biru)

* 3 sdm cokelat bubuk (merk Windmolen)

* 1 sdt vanili bubuk

* 1 sdm baking powder (merk Kopoe-Kopoe)

* 1 sdm SP (merk Kopoe-Kopoe)

* 150 gr margarin  (merk Filma)

* 150 gr dark cooking chocolate (merk Colatta)

- See more at: http://www.henipuspita.com/2013/10/brownies-kukus-cokelat-tanpa-mixer.html#sthash.ouJXX9UV.dpuf

Jogjakarta ♥

Liburan tidak harus melulu pergi ke luar negeri. Di Indonesia juga banyak kok daerah-daerah yang menawarkan tempat-tempat liburan yang menarik bahkan menantang. Salah satunya kota Jogjakarta. Kali ini saya akan berbagi tips untuk kalian yang akan berlibur ke kota Gudeg ini.

Apa saja persiapan yang harus dilakukan sebelum pergi ke Jogja?

• Pertama kita harus tahu terlebih dahulu cuaca Jogja pada saat itu. Pengalaman saya pergi ke Jogja pada bulan Oktober lalu cuaca sangat bersahabat sekali. Tapi untuk berjaga-jaga bawa saja payung.

• Jangan terlalu banyak membawa pakaian, bawa saja pakaian secukupnya agar tidak terlalu merepotkan. Waktu liburan saya ke Jogja pekan lalu, saya terlampau banyak membawa pakaian, yang pada akhirnya harus saya bawa menggunakan koper dan itu sangat merepotkan.

• Cari info tentang penginapan yang murah. Di jogja banyak hotel/motel yang murah kok. Kalau mau lebih hemat lagi lakukan seperti saya, cari tahu barangkali ada saudara atau bahkan teman dekat yang tinggal di Jogja. Menginap saja di tempat mereka, alhasil uang untuk penginapan pun bisa dialihkan untuk yang lain.

• Tentukan akan berapa lama kita di Jogja, hal ini penting untuk melihat dan menyiapkan kondisi uang selama di daerah orang. Jangan lupa, buat list perjalanan/tempat wisata mana saja yang akan dikunjungi selama kita berada di Jogja.

• Bawa uang secukupnya. Lebih enak kalau uang nya sudah berupa pecahan 10.000 atau 20.000, jadi tidak terlalu repot kalau ingin beli sesuatu. Oia, kalau mau lebih aman bawa ATM buat berjaga-jaga.

• Oia, pastikan juga bagaimana kita akan mengunjungi tempat-tempat wisata tersebut ya. Jalan kaki/transportasi umu/carter mobil. Kalau saya pilih carter mobil untuk perjalanan saya kemarin. Karena lebih nyaman dan ternyata setelah dikalkulasi dengan jumlah orangnya, lebih murah carter mobil. Saya carter Rp 400.000 ini sudah termaksud bensin tapi tidak termaksud supir.

• Nah, hal yang paling penting adalah tentukan transportasi apa yang akan digunakan. Ada banyak alternative transportasi yang bisa digunakan menuju Jogja, mulai dari pesawat/bus/kereta/mobil pribadi. Saya dan teman-teman saya naik kereta api Progo jurusan St.Senen-Lempuyangan. Tips ketika kita akan berpergian menggunakan transportasi umum adalah cari PROMO. Artinya cari promo harga tiket, biasanya ditawarkan di tempat pembelian tiket/website (untuk pesawat terbang). Untuk kereta api Progo yang saya naiki, saya mendapat potongan harga PROMO. Berawal dari harga Rp 90.000, saya hanya harus membayar Rp 36.000 lumayan kan. Kalau mau naik kereta api pastikan dulu tanggal pulang-pergi, nama kereta api, nomor tempat duduk dan stasiun keberangkatan serta stasiun kedatangan kita benar sesuai dengan keinginan.

• Jangan lupa bawa kamera untuk mengabadikan setiap momen. Liburan tanpa kamera bagai sayur tanpa garam, hehe.

Di Jogja kemana saja?

Tidak usah khawatir, Jogja menyimpan banyak keindahan. Gak kalah sama Singapura atau Thailand. Yakinlah bahwa Indonesia sejatinya lebih indah dan menyenangkan. Ada baiknya sebelum berangkat, kita tentukan dulu tempat-tempat wisata apa saja yang mau kita kunjungi, agar tidak terlalu repot bertanya sana sini dan agar tidak buang-buang waktu.

·         List perjalanan saya selama 3 hari 2 malam di Jogja:

-          Objek Wisata Pesanggrahan Taman Sari Yogyakarta

-          Taman Lampion

-          Goa Pindul

-          Pantai Indrayanti

-          Rumah Makan Raminten

-          Malioboro

-          Mirota Batik

Berapa minimal uang yang harus dibawa selama liburan ke Jogja?

·      Pada dasarnya tidak ada batasan uang yang kita bawa selama liburan. Karena uang yang kita bawa harus disesuaikan dengan lama kita liburan dan banyaknya tempat wisata yang kita kunjungi. Dan yang paling penting jangan terlalu lahap membeli oleh-oleh atau jajanan selama liburan kalau tidak mau menangis melihat banyaknya struk pembelian dan jumlah uang yang tersisa (ini pengalaman pribadi saya).

Berapa harga makanan dan minuman di Jogja?

·     Harga makanan dan minuman di Jogja relative murah tergantung kita mau makan/minum apa dan dimana tempat kita makan. Saya saja hanya menargetkan Rp 20.000-Rp 30.000 tiap sekali makan. Tapi jangan lupa untuk makan Gudeg Jogja ya, mumpung lagi di kota asalnya.

Thanks for this ♥♥

thank you so much for your concern and prayers that you give me in my birthday on january 23, I felt so happy and I want to say thank's God, because you give me another chance to see the world.

BIG THANK'S FOR @iraadhyaksari, hug and kiss for friendship :)

WELCOME 2011

Long time noisy!!!!!

Sama seperti kebanyakan orang, gue pastinya punya resolusi di tahun yang bersio kelinci ini. Segudang rencana-rencana yang ada di otak gue semoga bisa terlaksana di tahun 2011 ini. Yang paling penting adalah semoga diri gue menjadi orang yang lebih dewasa dari segi pikiran atau pun yang lainnya. Harapan yang belum bisa gue wujudkan di tahun 2010 semoga bisa gue wujudkan di tahun 2011 ini. Haha, kalo ngengok kebelakang gimana tampang gue, lucu pastinya. Inget-inget tampang yang gak banget waktu tahun-tahun lalu, CUPU guys..!!.
Dan buat semua yang udah bikin gue seneng di tahun lalu, thank you so much. Terlebih buat @iraadhyaksari, --> you're my bestfriend lah, semoga kita bisa menjalani tahun 2011 ini dengan pertemanan yang jauh lebih baik lagi, amiin.

Dan, untuk yang satu ini.
Hey guys, this is me in 2011. wow!!

TEMAN!!

menurut lo apa?
harus selalu ada deket lo?
harus selalu ngikutin lo kemana pun lo pergi?
harus selalu berteman sama lo dan gak boleh sama yang lain?
harus selalu ngobrol sama lo?
harus selalu ada di deket lo?
harus selalu bereng-bareng sama lo?
gak boleh berteman sama orang lain selain sama lo?

atau gak harus disisi lo TAPI SELALU MENGERTI LO.
it's better than "yang tadi gue sebutin di atas"

kita semua sama-sama udah dewasa, dan setiap orang diberi waktu untuk dewasa, dan harus bersikap dewasa.

thank's for looking my new posting.

Ibu adalah sumber inspiratif ku selama ini. Ia yang membuka semua wawasan ku tentang apa sebenarnya dunia ini, dunia yang sebetulnya tidak mudah untuk di jalani, dunia yang sebetulnya sering kali menyesatkan kita. Banyak kata yang sulit untuk diungkapkan untuk menggambarkan seorang sosok ibu, satu kata SEGALANYA. Gue selalu inget kata-kata nyokap:

1."Belajar lah menghargai orang lain, kalau kamu ingin dihargai orang lain"

2."Bersyukur lah nak, atas segala yang kamu raih, tapi janganlah menjadi suatu kesombongan pada dirimu, ingatlah bahwa kesombongan adalah awal dari suatu kehancuran"

3."Jangalah merasa dirimu selalu benar"

4."Jangan pernah berniat untuk membalas orang yang menyakitimu, percayalah bahwa pasti akan ada yang membalasnya"

5."Jangan pernah kau tinggalkan ibadah dalam setiap waktu"

6."Kamu tidak sendiri, ada aku Ibumu dan Ayahmu yang selalu ada untukmu"

7."Janganlah menjadi orang yang kaya harta, tapi jadilah orang yang kaya ilmu dan kaya hati"

8."Perjalananmu masih panjang, jangan fikirkan hal yang belum menjadi urusanmu"

9."Disini aku Ibumu selalu berharap yang terbaik untukmu nak, dan selalu berdo'a untuk mu"

10."Jangan pernah engkau bersedih, sungguh aku akan sedih apabila engkau menangis"

11."Aku yang akan selalu siap mendengar keluh kesahmu, bukan mereka"

Dan setiap ku denger kalimat-kalimat itu dari mulut nyokap gue, sedih banget rasanya. Harapan yang sungguh besar yang ia gantungkan. Dan percayalah Ibu akau akan selalu ingat semua kata-katamu itu dalam setiap kali ku melangkah. Ayah, sosok lelaki keras untukku, namun di setiap kerasnya aku percaya itu lah suatu kelembutan yang sesungguhnya banyak memberi ku pelajaran dan untuk kebaikan ku sendiri.

I Iove you Mom, I Love you Dad